沈阳蔬菜价格普遍上涨 猪肉价格由涨转跌

• 2021-08-12 11:20:27 来源：沈阳晚报

蒜苗13.5元/斤、茼蒿12.3元/斤……连日来，沈城受到雨水偏多影响，蔬菜价格明显上涨，特别是部分绿叶蔬菜的单价已经突破“10元大关”。同时，鸡蛋价格持续上涨，猪肉价格小幅回落。

绿叶蔬菜价格上涨

受近期降水偏多等因素影响，沈阳蔬菜价格普遍上涨。昨天，在沈阳一家连锁生鲜超市内，蔬菜品种齐全，质量优良，不过价格也不便宜，其中蒜苗和茼蒿的单价已经超过10元/斤，还有一些绿叶蔬菜的价格也比较高，其中香菜8元/斤，生菜和菠菜的价格是7.7元/斤，相比较而言，豆角、青椒、西红柿的价格在3-5元/斤，涨幅不大。

相关统计数据显示，上周，沈阳市农贸市场和超市销售的菠菜、苋菜等价格涨势明显，涨幅普遍超过30%，即便是空心菜、菜心、苦苣、小白菜这些绿叶菜的价格每斤也都涨到5元钱左右;芸豆、绿茄子等价格比较平稳;冬瓜、胡萝卜、大白菜等价格下降。现在已经进入末伏天，而且普遍多雨天气，地产蔬菜又将陆续进入“断茬期”，预计蔬菜价格将继续呈稳中波动上行态势。

猪肉价格由涨转跌

进入7月下旬，受猪肉收储利好支撑，养殖端看涨情绪增强，不过下游猪肉需求不足，猪肉价格由前期上涨呈现小幅回落态势。

在沈阳市场上，猪肉价格每斤基本都在10元以下，其中前槽部位的价格最便宜，会员价格只有8.9元/斤，带膘梅花也是刚过10元，为10.9元/斤，下五花的价格也不贵，为11.9元/斤，有的猪肉档口为了促销，甚至打出了“买猪肉送猪蹄”的招牌。

业内人士分析，随着生猪价格上涨，养殖户出栏积极性有所好转，屠企采购难度随之下滑，再加上大部分地区迎来汛期，强降雨及高温天气影响，猪场疫病风险增高，养殖户担忧情绪渐起，造成了猪肉价格的先涨后跌，不过，眼下节气已经立秋，消费端的市场正在逐步转暖，价格涨跌将成为一段时间内的常态。

鸡蛋价格持续攀升

在沈阳市场上，鸡蛋价格“步步高”，目前，部分散蛋的价格也都超过了7元/斤，其中飞达生态笨鸡蛋7.18元/斤、咯咯哒安粉散鸡蛋7.48元/斤，龙顺元精品蛋7.18元/斤，盒装的鸡蛋价格则要更高一些，一般15枚盒装鸡蛋要卖到20元左右，更贵的鸡蛋则是按个卖，标价1.5元/个。

鸡蛋价格上涨，主要是因为储存和运输成本增加。另外，持续炎热的高温天气，也使母鸡产蛋率下降。对于未来走势，业内人士表示，一是当前饲料价格仍处于高位，蛋价有着高成本的支撑。二是南方地区结束梅雨季节，鸡蛋质量有所好转，这些因素支持短期内鸡蛋价格还将上涨。不过，随着北方天气逐渐转凉，蛋鸡也即将进入产蛋旺季，因此，未来鸡蛋价格也有一定下行空间，预计进入9月份，蛋价将会明显下滑。(沈阳晚报、沈报全媒体记者谷丽红)

标签： 偏多影响 明显上涨 鸡蛋价格 小幅回落

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