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每日信息:鲜橙汁烧开钾会流失吗?

  • 2023-02-26 02:48:03 来源:南方养生网


【资料图】

钾一般不会有流失。橙汁加热营养会流失。橙富含丰富的维他命c,还有纤维素,维他命c遇热就会丧失,那喝的跟加了糖的水没分别。

橙富含丰富的维他命c,还有纤维素,维他命c遇热就会丧失。任何水果果汁都一样,加热会破坏维生素,特别是维C会损失过多,所以果汁最好不要热。

标签: 最好不要

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