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1. 加入适量的调料和配菜，水煮肉片才能更好吃。
2. 水煮肉片的主要原料是猪肉，猪肉需要先用盐、料酒、生姜等调料腌制一段时间，这样煮出来的肉片更加鲜嫩可口。
同时，还需要加入花椒、辣椒、葱姜蒜等调料，以及豆芽、木耳、豆皮等配菜，这样才能让水煮肉片更加美味可口。
3. 此外，煮水的时候要加入适量的盐和油，这样可以让水更加清澈，肉片更加鲜嫩。
最后，可以根据个人口味加入适量的醋和味精，让水煮肉片更加鲜美可口。
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